糖尿病の食事療法の基本

タンパク質、脂質、糖質はバランス良く、ビタミン・ミネラルは充分にとること。食物繊維も多くし、標準体重に近づくようにエネルギー制限をする。

糖尿病の食事のポイント

・　バランスの良い食事にする

・　腹八分目にして過食を避ける

・　タンパク質、脂質、糖質はバランス良くとる

・　ビタミン、ミネラル類は充分にとる

・　食物繊維を多くとる

・　１日３食規則正しくゆっくり食べる

積極的に摂りたい栄養素＆多く含まれる食材

食物繊維を充分にとることによって高脂血症と血糖の上昇を抑える効果が期待できます。また、ギムネマ酸が腸でのブドウ糖吸収を抑え、血糖値の上昇を防ぐと言われています。

（！）　医師から食事制限を受けている方、複数の病気がある方は病院の指示に従ってください。当サイトの情報は参考程度にご覧下さい。