ネフローゼ症候群の食事療法の基本

タンパク質はやや多めで、塩分は制限する。高エネルギー食にし、カリウムをとるようにする。

ネフローゼ症候群の食事のポイント

・　タンパク質が排泄されるので、多めにタンパク質をとるようにする

・　浮腫の程度により、塩分制限する

・　脂質は植物性脂肪を使用する

・　利尿剤などによりカリウムが排泄されるので、不足しないよう気をつける

・　高エネルギーで低塩分のため、調味に工夫が必要

積極的に摂りたい栄養素＆多く含まれる食材

塩分制限があるので、香辛料などをうまく使い味付けに工夫することが大事です。また、果物や野菜などのカリウムを多く含む食品を充分にとるようにする。

（！）　医師から食事制限を受けている方、複数の病気がある方は病院の指示に従ってください。当サイトの情報は参考程度にご覧下さい。