胃・十二指腸潰瘍の食事療法の基本

胃炎と同様、症状が重い時は絶食し、回復するに従い流動食から徐々に普通食へ移行する。

胃・十二指腸潰瘍の食事のポイント

・　胃酸分泌を促す食品は避ける

・　良質のタンパク質、ビタミン、ミネラルを充分にとる

・　消化の良い食品・調理法を選ぶ

・　食事制限にストレスを感じることのないようにする

・　やわらかい食事にする

・　食事は１回の量を少なく、回数を多くする

積極的に摂りたい栄養素＆多く含まれる食材

胃酸を中和する牛乳、卵、白身魚、鶏肉などを利用すると良い。

（！）　医師から食事制限を受けている方、複数の病気がある方は病院の指示に従ってください。当サイトの情報は参考程度にご覧下さい。