管理栄養士による食事療法・食事指導・栄養相談      
腎炎の食事療法の基本

食塩、タンパク質、水分を制限し、エネルギーは充分にとることが大切




腎炎の食事のポイント

・ 腎機能の低下がある場合、タンパク質は最低必要量に抑える

・ 塩分を制限する

・ むくみがある場合は水分制限

・ 体タンパク質崩壊を防ぐため、エネルギーは充分にとる

・ 低タンパク質の特別用途食品なども利用する




積極的に摂りたい栄養素&多く含まれる食材

ビタミン・ミネラル類は充分にとれるようにする。ただしカリウムには注意する。塩分の制限がある場合、味付けに工夫が必要。

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